1.柿子有挺多禁忌的,吃的时候要注意,那柿子不能和什么东西一起吃?柿子的营养价值及功效与作用有哪些,一起看看吧!
2.柿子是一种寒性的水果,一种特殊的物质单宁酸,不能与多种食物同时食用。一般吃柿子的时候,不要马上喝牛奶吃鸡蛋,因为单宁酸会和牛奶鸡蛋里的蛋白质凝结在一起,影响消化吸收,造成腹胀便秘。不要和红薯一起吃,红薯可能会引起胃酸分泌过多、胃痛和腹胀,也不要和其他冷的食物一起吃,如螃蟹,也可能会引起消化道的不良反应。吃柿子一次也不能吃太多。
3.柿子具有一定的健脾开胃、润肺化痰、理气止咳作用。适当吃些柿子能有效吸收柿子中的维生素A、维生素B、维生素C和碳水化合物。从而增强机体免疫力,促进肠道蠕动,缓解便秘。但要注意的是,吃柿子时,最好不要和海鲜等食物一起吃,以防蛋白质结石,这样不利于人体吸收营养。如果用柿子叶煎煮或开水泡茶,还可以促进新陈代谢,降低血压,增加冠脉血流量,止咳化痰。
优质柿子不能和什么东西一起吃 柿子的营养价值及功效与作用
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